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深圳餐饮厨房设备工程企业选择电热加工设备要注意那些?

2022-02-14    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

大型商用电磁炉大家都很熟悉。它是一种不用明火就能加热和制作餐饮的设备。它为烹饪人员的安全提供了极大的;。商用电磁炉应定期维护,以提高设备的使用寿命,减少设备故障。让我们来介绍一下商用电磁炉的维护方法。我们应该注意什么?




大型商用电磁炉在维修过程中应注意什么?


1.电源要求:建议使用国标电线。每台大型商用电磁炉应配备一个漏气;た。不要使用插座插头进行电源连接,因为插入插头后的双孔插座容易松动和不稳定。由于我国商用感应炉的功率相对较高,容易引起瞬时点火和电流增大,这是非常危险的。


2.空气开关不应位于商用电磁炉的正上方,以避免水蒸气进入开关,从而降低其使用寿命。


3.如电焊机、冲击钻、电锤等常用电器。冰箱、洗衣机、热水器和其他大功率电器。它们与商用电磁炉配合使用,很容易损坏商用电磁炉。它应该引起学生的注意。最好使用带过流;さ牟寮寤蜓≡裎榷ǖ牡缭。在商用电磁炉的工作中,最好不要同时使用或尽量不要转换家用电器,以免损坏商用电磁炉。


4.大型商用电磁炉不能使用玻璃、铝、铜等容器加热食物。这些非铁磁性材料不会发热。
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